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诸暨是浙江省绍兴市辖的一个县级市，富有丰富的历史和自然资源。同时，诸暨也以其美食和特产而著名。下面介绍诸暨市的十大特产。如果您刚好是本地人，不妨为您的家乡点个赞哟。
枫桥香榧
枫桥香榧外皮薄，果仁肉厚，口感鲜美，营养丰富。每一粒香榧都来之不易。光从开花到结果就需要十八个月，一般只有树龄在十五年以上才能采摘，所以极其珍惜。
诸暨珍珠
诸暨盛产珍珠，尤其以诸暨山下湖最为集中。诸暨珍珠淡粉色的光泽，细腻的质感，是名列中国海南珍珠之后的第二好珍珠。加工成的饰品、营养品、美容品等深受到人们的喜爱。
马剑茶
马剑茶外形挺直圆紫，略扁似一把剑，茸毛依稀可见，色泽银翠交辉，形态优美，自然香味芬芳胜栗，汤色清澈明亮，滋味鲜醇、甘美，叶底嫩匀明亮。
西施豆腐
西施豆腐相传是西施遗留的习俗。春秋战国时期，越国美女西施心灵手巧、擅长烹饪，做出的豆腐羹滑润鲜嫩、口味绝佳，众人纷纷效仿，并把这道菜称为“西施豆腐”。
霉苋菜梗
霉苋菜梗色绿如碧，清香酥嫩，它助消化、增食欲，是下饭的佳肴。浙江传统名菜“蒸双臭”就是结合了臭豆腐和霉苋菜梗烹饪而成的。
马剑馒头
马剑馒头是诸暨马剑镇的特色小吃。马剑馒头色泽亮丽，其形丰满，入口香醇。现正宗的马剑馒头，只产于马剑镇上人家，其他地方所制，皆不得其味。
紫阆野山笋干
紫阆野山笋干产于五泄国家级风景区五泄飞瀑源头——紫阆高山地区。笋干肉质鲜嫩，口感很好，纯天然无公害，营养价值也很高。
同山烧
同山烧是诸暨市同山镇的特产。诸暨同山烧，清香型白酒，素有“江南小茅台”之称。酒质清澄，口感甘洌，被称为南派清香典范。
西施团圆饼
西施团圆饼以面粉或荞麦作皮，用山地土产香脆萝卜，青葱，香椒与鲜猪肉拌和为馅。以文火煎烤而食，其味爽而不腻，辣而不重。
草塔年糕糳
“糳”诸暨土话谐音同“粥”，将大米粉蒸成的粉团子趁热揉成年糕片子，包上现烤的葱油饼，大米香、萝卜丝香和肉香混合在一起，勾引着人的味蕾。
以上是诸暨市十大特产，它们各具特色，代表着诸暨市的历史和文化，也透露着当地人们对美食的热爱和创造力。
